RUỘT ỐC XÀ CỪ LÝ SƠN Ốc cừ Lý Sơn luộc, nướng hay xào xả ớt đều có thể dùng chung với bánh đa (bánh tráng). Sự kết hợp này mang lại một hương vị rất đặc trưng của tỉnh Quảng Ngãi. (ảnh: Linh Phan) Nếu không thuộc típ “tỉ mẩn”, du khách...
Thẻ: món ngon lý sơn
Đường Phổi Quảng Ngãi
ĐƯỜNG PHỔI QUẢNG NGÃI Đường phổi Quảng Ngãi Đường Phổi được xuất phát từ hình dáng của đường ( tựa như lá phổi) được hình thành khi chế biến. Có màu vàng, xốp xốp, vị ngọt thanh và có mùi hương đặc trưng. Cũng như đường phèn, đường phổi là một đặc sản Quảng Ngãi...
MỰC TRỨNG QUẢNG NGÃI TƯƠI
MỰC TRỨNG – HẢI SẢN LÝ SƠN Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản nên trong bụng chứa nhiều trứng, số lượng con mực có trứng chiếm đến 50-70% cơ thể mực. Mực trứng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nên cần hết sức chú ý về cách bảo quản để không...
Tôm Sú Tự Nhiên
TÔM SÚ TỰ NHIÊN – HẢI SẢN LÝ SƠN Tôm sú Quảng Ngãi là loại Hải Sản phổ biến, có thịt dai ngọt và thơm ngon nhất trong các loại tôm. Kích thước dao động từ 10- 12 con/kg. 17 – 20 con/kg hoặc 25-30 con/kg. Giá trị dinh dưỡng tôm sú mang lại vô...
Cua huỳnh đế
Hàng mới về⚡ Cua huỳnh đế – Lý Sơn✨ Size 0.3 – 1.5kg👏 Giá 600k nhé✌️ Giao hàng tận nơi tại Hà Nội, Đà Nẵng và Tp. HCM🎉 Các tỉnh khác nhận tại BXTT nhé😉
Cá Chim Trắng Lý Sơn
CÁ CHIM TRẮNG LÝ SƠN Cá Chim Trắng Lý Sơn tự nhiên. Cá Chim Trắng: Có giá trị kinh tế rất cao và cung là loài cá có giá thành rất cao và rất khan hiếm trên thị trường hải sản. Nhưng với nguồn hải sản dồi dào và phong phú như Quảng Ngãi –...
Cá bò da làm món gì ngon???
Cá bò da (hay còn gọi là cá da bò) khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn. Tuy nhiên, khi thưởng thức thịt của chúng thì sẽ mang đến cho bạn một cảm xúc hoàn toàn khác, hương vị từ thịt của cá bò da khác xa với vẻ ngoài...
Rong biển Lý Sơn
Rau Bồng Bồng – rau cum cúm Lý Sơn Rau Bồng bồng, cum cúm… là tên mà người dân Lý Sơn đặt cho rong sụn biển. Còn tên khoa học của nó là Kappaphicus alvarezii, thuộc ngành rong đỏ (Rhodophyta). Bồng bồng phân bố ở nhiều vùng biển, đảo nước ta. Riêng ở vùng biển...
Rượu Hải Sâm Lý Sơn
RƯỢU HẢI SÂM LÝ SƠN ( RƯỢU VÚ BIỂN ) RƯỢU HẢI SÂM LÝ SƠN – HẢI SẢN LÝ SƠN Hải sâm Biển biển còn có tên gọi là Vú nàng. Đối với các ngư dân ở Lý Sơn – Quảng Ngãi, họ thi vị hóa nỗi gian truân của nghề lặn hải sâm bằng...
Nhum Biển Lý Sơn
NHUM BIỂN – CẦU GAI LÝ SƠN Nhum Biển (còn gọi là cầu gai hay nhím biển), được ví như nhân sâm của biển. Với một vài cách chế biến đơn giản, chúng ta sẽ có những món ăn đầy tươi ngọt, đầy hương vị. Khi còn nhỏ, cầu gai nhìn giống trái chôm chôm,...