KẸO MẠCH NHA QUẢNG NGÃI Mạch nha là đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi là đặc sản có hương vị rất riêng không lẫn vào đâu được khi nói về quê hương quảng ngãi. Mạch nha là mầm của hạt lúa được lên mêm làm nên mạch nha khi sử dụng rất có lợi...
Thẻ: đường phen
Đường phèn Quảng Ngãi
ĐƯỜNG PHÈN QUẢNG NGÃI Quảng Ngãi là xứ sở của mía đường, từ xưa đã có câu ví: “ngọt như đường cát, mát như đường phèn, trong trắng đường bông, thơm ngon đường phổi”. Đường phèn Quảng Ngãi cũng được làm từ mía như đường cát bình thường nhưng có thêm thành phần trứng gà...